브라질에 무공해 자연식 견공 레스토랑 등장
송종길 기자
수정 2011-01-19 09:55
입력 2011-01-19 00:00
견공 전용 무공해 자연식 레스토랑이 문을 연 곳은 개가 많기로 유명한 남미의 대국 브라질. 브라질의 견공은 약 3200만 마리에 달하는 것으로 추정된다. 미국에 이어 세계에서 두 번째로 개가 많은 나라다.
’페트 델리시아’라는 이름의 이 견공 레스토랑은 브라질의 유명한 관광도시 리우데자네이루에서 문을 열었다. 오픈한 지 15일밖에 되지 않았지만 애완견을 자식처럼 사랑하는 시민들이 줄지어 레스토랑을 찾고 있다.
애완견 2마리를 데리고 레스토랑을 찾은 한 여자변호사는 “그간 가공한 먹이만 사주었는데 무공해 자연식을 먹고 난 뒤 개들이 훨씬 활기를 보이고 있다.”면서 “비용은 약간 더 들지만 사랑하는 개들의 건강을 위해 돈을 아끼지 않고 있다.”고 말했다.
무공해 자연식답게 레스토랑에서 파는 음식에는 방부제나 색소가 전혀 사용되지 않는다. 대신 고기나 채소를 주 재료로 만들어지는 음식에는 오메가 3과 6, 미네랄 소금 등이 적절하게 함유돼 있다.
레스토랑 주인은 “이제 문을 연지 보름밖에 되지 않았지만 이미 손님이 몰리고 있다.”면서 “가공먹이 대신 자연식 음식을 사주려는 사람이 예상보다 많다.”고 말했다.
레스토랑은 주방을 개방, 견공음식이 만들어지는 과정을 손님들에게 공개해 단번에 고객신뢰를 얻고 있다.
서울신문 나우뉴스 남미통신원 임석훈 juanlimmx@naver.com
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